Katili
Raaka-aineet
| 8 dl | vettä |
| 2 | perunaa |
| 2 pss | Keittovihanneksia |
| ½ pss | pakastepinaattia |
| suolaa, mustapippuria | |
| 100 g | paahdettu chili- tuorejuustoa |
| 1½ dl | maitoa |
| 1½ rkl | vehnäjauhoja |
| ruohosipulia ja persiljaa | |
| voita |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan. Kuori ja pilko perunat. Laita kaikki kasvikset kiehuvaan veteen. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kunnes lähes kypsiä, kymmenisen minuuttia. Lisää tuorejuusto, anna sulaa joukkoon. Sekoita jauhot maitoon ja lisää seos keittoon. Kiehuttele, kunnes kasvikset on kokonaan kypsiä. Lisää lopuksi tuoretta tai kuivattua persiljaa ja ruohosipulia ja voita maun mukaan.
